Plantes aventure nature

Atelier cuisine plantes sauvages

Randonnées botaniques

Séjours cuisine plantes comestibles

Réservations obligatoires et informations par téléphone ou rencontre .

0632699961

Selon constitution du  groupe, météo et conditions végétales, l'objectif et le lieu

de la randonnée ainsi que le lieu du rendez vous /départ peuvent changer.

Renseignez vous!

Merci!

 

 

 

 

 

Stage de 2 jours.  Les 8 et 9 juillet2024

Rencontres avec les plantes sauvages comestibles et autres Randonnées-cueillette et ateliers cuisine

au refuge de l’école de Dormillouse

 

Stage encadrée par Marie Noelle Peguy-Pheulpin accompagnatrice en montagne et ethnobotaniste 

Nuitée au refuge de l’école de DORMILLOUSE   05310 Freissinières

Perché à 1730 mètres, le Refuge de l'École est dans l'ancienne école communale de Dormillouse (seul village habité dans la zone centrale du Parc national ...

Réservation : refuge de l’école Sarah

Téléphone: 04 92 20 90 01   et 06 37 21 79 33

et  à mon téléphone Perso:  +33(0) 6 32 69 99 61 

Rendez vous départ sera défini 2 jours avant  à l’Argentière ; Retour  le dimanche vers 17/18H ;

  • ½ PENSION DU REFUGE   PLUS LE PICNIC DU DIMANCHE =  55 EUROS
  • . Encadrement  et formation de  2 journées complètes Tarif promo  = 135 €/pers
  • TOTAL : 190€/PERS

Objectifs : S’émerveiller de la richesse végétale  et marcher, cheminer vers une certaine autonomie alimentaire. Toutes ces plantes comestibles sont d’une grande richesse nutritionnelle  …nous en parlerons aussi. Nous les rencontrerons dans leur habitat naturel.

Je veux  que vous cessiez de craindre ces plantes « inconnues donc … « toxiques »

Que vous appreniez à regarder, à déterminer, à identifier avec certitude plusieurs plantes majeurs et pour cela, tous vos sens seront mis à contribution.

A la fin de ces 2 jours j’espère qu’à votre tour, vous serez devenus glaneur/neuse/cueilleur/cueilleuse… !

Que prendre avec vous dans votre sac à dos ?

Le picnic du samedi et de l’eau

Vous portez un pantalon et vous avez aussi des manches longues + chapeau

Vos vêtements habituels de rando

Un carnet de notes crayon à papier pour dessiner-

Chacun apporte 2 ou 3 sacs  au moins en tissus pour  les collectes et vos collectes  de plantes médicinales

Votre appareil photo

Infos complémentaires

Mes sites www-plantes-aventure-nature.com et www.plantes-aventure-nature .fr  sont en attente de mieux mais ces infos y seront.

De retour du  Népal , je vous remercie de m appeler afin de vous communiquer toute info nécessaire et vous permettre de vous inscrire.

 

 Mon mail : marieno.peguy@orange.fr

 

 

 

J’apporte : des gants, des ciseaux, des planches à découper, 2 ou 3 livres, des couteaux pour les préparations à base de plantes.

 

 

Les sorties demi journées sont toutes en matinée.

Nous allons à la rencontre du monde vivant végétale, à la rencontre des  espèces médicinales, culinaires et comestibles et même avec nos si intéressantes plantes toxiques!

 

 

 Plantes médicinales/herboristerie familiale

Randos, cueillette  matinée/ 3HEURES

les mercredis 10, 17,24,31 Juillet 2024

les mercredis 2 aout, 9 Aout, 23 Aout et le mercredi 30 AOUT  

Randonnée en boucle découverte et cueillette de plantes médicinales.

Leur usage devient toujours plus important et reconnu dans la pharmacopée familiale.

Apprenons à mieux regarder la nature, diminuons nos peurs, touchons les  plantes, cueillons les et intéressons nous à leurs usages Régaler et soulager les maux de votre petite famille avec vos infusions "maison"

plantes de la sphère respiratoire, plantes avec des principes actifs anti inflammatoires qui sont elles, où les trouver , apprenons à les identifier de façon durable.... certaines poussent également chez vous!

 autour de Vallouise, Puy Saint Vincent ou Freissinières 

Durée : 3 heures  

    Lieu : Confirmé la veille. (vallée des écrins.)

 

Tarif : 40€/ pers.

 

 

 

 

De la Rando/cueillette à l’ assiette….! 

nos plantes qui nourrissent et guérissent. Ateliers cuisine...

 

J

Juillet Aout septembre 2024

Lieu : Argentière la Bessée,  Freissinières ou Puy st Vincent…voire Entre aigue etc…

 Balade à la recherche  plantes culinaires. Comment les identifier, les reconnaître, les cueillir.

quels usages culinaires ont elles.

et faire,  par ex,  sa soupe froide le soir, soupe hyper riche en micro nutriments ou bien une simple omelette aux plantes trésors de nos montagnes !

Sortie en matinée de 3heures . 40 euros / personne.

dégustation de préparations à base de plantes sauvages.

 

AUTRES DATES ET AUTRES RANDOS POSSIBLES SUR DEMANDE ET A L'ENGAGEMENT à LA DEMI JOURNEE OU JOURNEE 

 

 

 

 

jUILLET  AOUT2024   De la Rando/cueillette à l’ assiette….!

Journée de formation autour des plantes sauvages comestibles et culinaires..

Préparez vous à vivre un vrai voyage sensoriel. Nous irons à la rencontre des plantes en marchant ...vous retisserez j’espère un lien plus profond avec ce monde végétal dont dépend notre survie.

Nous cueillerons et cuisinerons les plantes pour ensuite déguster ensemble un repas dans la bonne humeur partagée. 

Journée:  rendez vous 9h;       jusqu’à 19/20h  90 euros/personne

 

JUILLET  Aout      Randonnée bivouac/survie douce.

Nous mangerons une soupe aux herbes sauvages.

Départ dans l ‘après midi du mercredi et retour fin de matinée dujeudi

70 euros/personne.

4personnes minimum

 

 

 

   Randonnée botanique étage alpin /subalpin  sur demande

Plantes rupicoles, plantes des rochers et éboulis.

Bon marcheur  départ  tôt le matin. Randonnée journée.  4 personnes minimum pour partir

65 euros/ personne

 

Autres dates possibles sur demande et à l'engagement

 

 voir et lire aussi mon blog 

www.plantes-aventure-nature.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROGRAMME DES  STAGES

 

MAI  JUINJUILLET  2024

 

Du dimanche 19 mai au samedi 25 MAI

-6 nuits 6 jours de randonnées et formations aux plantes comestibles et médicinales ateliers cuisines; ateliers productions de macérats, teintures mères/ herboristerie familiale.

Formations et repas midi soir, petit dej  inclus 720 euros/ personne.

hébergement en tente 15 euros la nuits accés salle de douche/wc  ou en chambre sur place 30 euros/ personne en ch double/nuit. 

chambre d'hôtes et/ou hotel a proximité 60 à 90 euros la chambre selon.

Du dimanche7 juillet au samedi 13 Juillet 14HTarifs identiques.

Séjour intense de découverte botanique des plantes sauvages comestibles et toxiques ; randonnées cueillettes ateliers cuisine et transformation, formation diverses. Randonnées dans des lieux chaque jour différents afin de Vivre la diversité de nos vallées des Ecrins ;

Les fins d’après-midi seront dédiées à la préparation de nos repas avec les plantes que nous aurons délicatement glanées 

 

 

 

 


 BIENVENUE 

Dernière minute

 

Prochainement sur ce site ou bien sur mon blog!

www.plantes-aventure-nature.com

 

 

Des séjours à vivre naturellement

 

 

Marie Noëlle vous dévoile des territoires qu'elle connaît très bien avec qui elle est en relation depuis l'enfance et d'autres comme la Crète ou Ikaria -(île Grec des centenaires)- qu'elle explore assidûment depuis quelques années. et avec qui elle a  pris soin de tisser des liens profonds.

Si certaines prestations se vivent à la journée en saison d'été, les séjours, eux permettent d'aller plus loin dans l'apprentissage  et la connaissance des plantes et de leurs usages.

Nous  déclinons des séjours au fil des saisons et aussi sur demande pour petits groupes constitués. Vous découvrirez nos séjours atelier cuisine plantes sauvages, après nos randonnées botaniques 

  

 Chez nous...tout se fait maison...même le site internet…

alors un peu de patience...mais vous pouvez aussi nous téléphoner 

 

Merci de consulter aussi mon blog lequel existe depuis 2 ou 3 ans, et Merci  de vous abonner!

www.plantes-aventure-nature.com    ( l'écho des randos de PAN)

 

 

la plante toxique du jour


Pour avoir plus d'informations concernant nos activités

Contactez   moi   directement 06 32 69 99 61