Réservations obligatoires et informations par téléphone ou rencontre .
0632699961
Selon constitution du groupe, météo et conditions végétales, l'objectif et le lieu
de la randonnée ainsi que le lieu du rendez vous /départ peuvent changer.
Renseignez vous!
Merci!
Stage de 2 jours. Les 8 et 9 juillet2024
Rencontres avec les plantes sauvages comestibles et autres Randonnées-cueillette et ateliers cuisine
au refuge de l’école de Dormillouse
Stage encadrée par Marie Noelle Peguy-Pheulpin accompagnatrice en montagne et ethnobotaniste
Nuitée au refuge de l’école de DORMILLOUSE 05310 Freissinières
Perché à 1730 mètres, le Refuge de l'École est dans l'ancienne école communale de Dormillouse (seul village habité dans la zone centrale du Parc national ...
Réservation : refuge de l’école Sarah
Téléphone: 04 92 20 90 01 et 06 37 21 79 33
et à mon téléphone Perso: +33(0) 6 32 69 99 61
Rendez vous départ sera défini 2 jours avant à l’Argentière ; Retour le dimanche vers 17/18H ;
Objectifs : S’émerveiller de la richesse végétale et marcher, cheminer vers une certaine autonomie alimentaire. Toutes ces plantes comestibles sont d’une grande richesse nutritionnelle …nous en parlerons aussi. Nous les rencontrerons dans leur habitat naturel.
Je veux que vous cessiez de craindre ces plantes « inconnues donc … « toxiques »
Que vous appreniez à regarder, à déterminer, à identifier avec certitude plusieurs plantes majeurs et pour cela, tous vos sens seront mis à contribution.
A la fin de ces 2 jours j’espère qu’à votre tour, vous serez devenus glaneur/neuse/cueilleur/cueilleuse… !
Que prendre avec vous dans votre sac à dos ?
Le picnic du samedi et de l’eau
Vous portez un pantalon et vous avez aussi des manches longues + chapeau
Vos vêtements habituels de rando
Un carnet de notes crayon à papier pour dessiner-
Chacun apporte 2 ou 3 sacs au moins en tissus pour les collectes et vos collectes de plantes médicinales
Votre appareil photo
Infos complémentaires
Mes sites www-plantes-aventure-nature.com et www.plantes-aventure-nature .fr sont en attente de mieux mais ces infos y seront.
De retour du Népal , je vous remercie de m appeler afin de vous communiquer toute info nécessaire et vous permettre de vous inscrire.
Mon mail : marieno.peguy@orange.fr
J’apporte : des gants, des ciseaux, des planches à découper, 2 ou 3 livres, des couteaux pour les préparations à base de plantes.
Les sorties demi journées sont toutes en matinée.
Nous allons à la rencontre du monde vivant végétale, à la rencontre des espèces médicinales, culinaires et comestibles et même avec nos si intéressantes plantes toxiques!
Plantes médicinales/herboristerie familiale
Randos, cueillette matinée/ 3HEURES
les mercredis 10, 17,24,31 Juillet 2024
les mercredis 2 aout, 9 Aout, 23 Aout et le mercredi 30 AOUT
Randonnée en boucle découverte et cueillette de plantes médicinales.
Leur usage devient toujours plus important et reconnu dans la pharmacopée familiale.
Apprenons à mieux regarder la nature, diminuons nos peurs, touchons les plantes, cueillons les et intéressons nous à leurs usages Régaler et soulager les maux de votre petite famille avec vos infusions "maison"
plantes de la sphère respiratoire, plantes avec des principes actifs anti inflammatoires qui sont elles, où les trouver , apprenons à les identifier de façon durable.... certaines poussent également chez vous!
autour de Vallouise, Puy Saint Vincent ou Freissinières
Durée : 3 heures
Lieu : Confirmé la veille. (vallée des écrins.)
Tarif : 40€/ pers.
De la Rando/cueillette à l’ assiette….!
nos plantes qui nourrissent et guérissent. Ateliers cuisine...
J
Juillet Aout septembre 2024
Lieu : Argentière la Bessée, Freissinières ou Puy st Vincent…voire Entre aigue etc…
Balade à la recherche plantes culinaires. Comment les identifier, les reconnaître, les cueillir.
quels usages culinaires ont elles.
et faire, par ex, sa soupe froide le soir, soupe hyper riche en micro nutriments ou bien une simple omelette aux plantes trésors de nos montagnes !
Sortie en matinée de 3heures . 40 euros / personne.
dégustation de préparations à base de plantes sauvages.
AUTRES DATES ET AUTRES RANDOS POSSIBLES SUR DEMANDE ET A L'ENGAGEMENT à LA DEMI JOURNEE OU JOURNEE
jUILLET AOUT2024 De la Rando/cueillette à l’ assiette….!
Journée de formation autour des plantes sauvages comestibles et culinaires..
Préparez vous à vivre un vrai voyage sensoriel. Nous irons à la rencontre des plantes en marchant ...vous retisserez j’espère un lien plus profond avec ce monde végétal dont dépend notre survie.
Nous cueillerons et cuisinerons les plantes pour ensuite déguster ensemble un repas dans la bonne humeur partagée.
Journée: rendez vous 9h; jusqu’à 19/20h 90 euros/personne
JUILLET Aout Randonnée bivouac/survie douce.
Nous mangerons une soupe aux herbes sauvages.
Départ dans l ‘après midi du mercredi et retour fin de matinée dujeudi
70 euros/personne.
4personnes minimum
Randonnée botanique étage alpin /subalpin sur demande
Plantes rupicoles, plantes des rochers et éboulis.
Bon marcheur départ tôt le matin. Randonnée journée. 4 personnes minimum pour partir
65 euros/ personne
Autres dates possibles sur demande et à l'engagement
voir et lire aussi mon blog
www.plantes-aventure-nature.com
PROGRAMME DES STAGES
MAI JUINJUILLET 2024
Du dimanche 19 mai au samedi 25 MAI
-6 nuits 6 jours de randonnées et formations aux plantes comestibles et médicinales ateliers cuisines; ateliers productions de macérats, teintures mères/ herboristerie familiale.
Formations et repas midi soir, petit dej inclus 720 euros/ personne.
hébergement en tente 15 euros la nuits accés salle de douche/wc ou en chambre sur place 30 euros/ personne en ch double/nuit.
chambre d'hôtes et/ou hotel a proximité 60 à 90 euros la chambre selon.
Du dimanche7 juillet au samedi 13 Juillet 14HTarifs identiques.
Séjour intense de découverte botanique des plantes sauvages comestibles et toxiques ; randonnées cueillettes ateliers cuisine et transformation, formation diverses. Randonnées dans des lieux chaque jour différents afin de Vivre la diversité de nos vallées des Ecrins ;
Les fins d’après-midi seront dédiées à la préparation de nos repas avec les plantes que nous aurons délicatement glanées
BIENVENUE
Dernière minute…
Prochainement sur ce site ou bien sur mon blog!
www.plantes-aventure-nature.com
Marie Noëlle vous dévoile des territoires qu'elle connaît très bien avec qui elle est en relation depuis l'enfance et d'autres comme la Crète ou Ikaria -(île Grec des centenaires)- qu'elle explore assidûment depuis quelques années. et avec qui elle a pris soin de tisser des liens profonds.
Si certaines prestations se vivent à la journée en saison d'été, les séjours, eux permettent d'aller plus loin dans l'apprentissage et la connaissance des plantes et de leurs usages.
Nous déclinons des séjours au fil des saisons et aussi sur demande pour petits groupes constitués. Vous découvrirez nos séjours atelier cuisine plantes sauvages, après nos randonnées botaniques
Chez nous...tout se fait maison...même le site internet…
alors un peu de patience...mais vous pouvez aussi nous téléphoner
Merci de consulter aussi mon blog lequel existe depuis 2 ou 3 ans, et Merci de vous abonner!
www.plantes-aventure-nature.com ( l'écho des randos de PAN)
Pour avoir plus d'informations concernant nos activités
Contactez moi directement 06 32 69 99 61
Marie Noelle
Accompagnatrice en montagne et Ethnobotaniste
Contact;
marieno.peguy@gmail.com
Tel : 06 32 69 99 61